第4回ラザニエを作る

娘がラザニエが食べたいとのことでしたので、今回で4回目、ラザニエを作りました。

♪はあ～バターも無ぇ　小麦粉無ぇ　ホワイトクリームつくれねぇ♪　(俺ら東京さ行ぐだ のメロディで)

何軒かスーパー、コンビニをまわりましたが、すべて売り切れ。

仕方がないので家にあったメーカーがわからないシチューのもとと、牛乳で作りました。

私自身なぜホワイトクリームが必要なのかわかってません。

焼いたら完成。

前回の反省を踏まえて、バターソテーはしませんでしたが、ホウレン草を1束増やし3束、塩ゆでしました。

味はホウレン草が感じられて良かったですが、ボロネーゼに砂糖を入れすぎたようで少し甘すがたかな？と反省です。

代用ホワイトクリームはよくわかりません。

次回は砂糖ではなく、ケチャップで甘さをだそうかなと思います。